Visto che il comproprietario è un quasi sconosciuto prima di partire con avvocati e cause è bene chiarire le posizioni concordando una "linea".
Se tu non hai mai partecipato alle assemblee, se non hai ricevuto copia dei verbali e dei bilanci allora puoi esimerti dal pagamento che ti chiede l'amministratore.
Contatta il comproprietario e verifica se lui/lei abbia invece ricevuto le convocazioni e copia dei verbali e bilanci ...o se come te le sole richieste di pagamento.
Entrambi avete il diritto di ricevere convocazione ...ma solo 1 di voi potrà partecipare attivamente e votare.
Sarebbe quindi meglio concordiate prima chi voglia assumersi l'incombenza di essere presente alle riunioni.
Altresì dovete stabilire come regolare i pagamenti delle quote visto il non obbligo dell'amministratore di provvedere a ripartire.
Dal lato "amministratore scansafatiche" ...visto che dici di aver già tentato (infruttuosamente) un rapporto con telefonate e raccomandate...eviterei ulteriore perdita di tempo ma se vuoi riprovare una Raccomandata RR alla "francese" è praticamente una lettera piegata senza busta si che il destinatario non possa affermare di aver ricevuto un foglio bianco (i timbri postali verrebbero posti direttamente sul tuo scritto).
Evidentemente è un soggetto che deve sentire una voce più "autorevole" ...e quella di un avvocato lo mette sicuramente in allerta.